Potrebujeme:
na korpus:
5 bielkov
250g krupicového cukru
2 ČL kukuričného škrobu
1 ČL vínneho octu
25g kakaa + na posypanie
na višňovú omáčku:
100g mrazených višní…
Potrebujeme:
450-500g lotus sušienok
500g mascarpone
350g lotus nátierky
Mascarpone vyslahame s lotus nátierkou do hustého krému.
Polovicu lotus sušienok si poukladáme tesne vedľa seba na…
Krém:
450 g gaštanového pyré
800 g mascarpone
150 g smotany ma šľahanie
55 g práškového cukru
višňový džem
400 g mrazených višní
Korpus:
8…
Korpus:
- 4 vajcia
- 4 PL cukru
- 3 PL vody
- 4 PL polohrubej múky
- 1/2 ČL prášku do pečiva
Krém:
- 600 ml krému na…
Potrebujeme:
120 g masla 120 g krupicového cukru 30g mlieka 4 žĺtky 150g hladkej múky 1 ČL prášku do pečiva vanilkový cukor
4 bielky 190 g cukru 50 g…
Recept na kringle pochádza z Jutského polostrova, odtiaľ ho emigranti z Dánska priviezli do Wisconsinu, kde je veľmi známy.
Potrebujeme:
Cesto:
190 g špaldovej múky 170 g…
340 g gaštanového pyré 750 g mascarpone 100 ml smotany ma šľahanie 25 g práškového cukru 170 g mrazených višní 7 vajec 7 PL polohrubej múky 7 PL…
Základ:
230g lotus sušienok
85 g roztopeného masla
Cheesecake:
400g mascarpone
300g lotus nátierky
100g smotanovej nátierky
2 vajcia
Toping:
100g cukru
65g smotany na…
Potrebujeme:
4 dcl vlažného mlieka
120 g masla (rozpusteného, vychladnutého)
7 g sušeného droždia
3 veľké vajcia
90g medu
1 čl soli
590 g…
Potrebujeme:
Základ:
1/2 šálky pistácii
1/2 šálky mandlí
6-8 ďatlí (namočených cez noc vo vode)
kokosový olej podľa potreby
Krém:
1 šálka pistácií (aspoň 12 hodín namočených vo…
Potrebujeme:
100 g práškového cukru
125 g masla
100 g bielej čokolády + 30 ml smotany na šľahanie
3 vajcia
125 g hladkej múky
1…
Potrebujeme:
140g lieskových orechov
50g 70%-nej čokolády
3 PL kokosoveho oleja
3 PL medu
200ml 60%-ného kokosového mlieka
Postup:
Rúru si predhrejeme na 170°C. Lieskové orechy…