– čokoládová ganache
– ganache z bielej čokolády
– karamel
– vanilka + mascarpone
– lemon curd
– kokos
– jahoda
– čučoriedka
– malina
– pistácia
– káva
– nugát
– mak
Tartaletky sú v priemere 5,5 cm.
(Minimálny počet jednej príchute je 10 ks.)
Momentálne máme v ponuke tartaletky len s hladkým okrajom. Tartaletky s „kvetinkovým okrajom“ momentálne nevyrábame.
Tým, že sú large tartaletky väčšie, možu byť naplnené dvojitým krémom.
Môžu byť v týchto príchutiach:
– čokoláda + jahoda
– pistácia + nugát
– biela čokoláda + čučoriedky
– čokoláda + malina
– kokos + marakuja
– karamel + lieskové orechy
– ganache z bielej čokolády
– karamel
– kokos
– jahoda
– čučoriedka
– malina
– pistácia
– káva
– mak
Tartaletky sú v priemere 6,8 cm.
(Minimálny počet jednej príchute je 10 ks.)
– čokoládová ganache
– ganache z bielej čokolády
– karamel
– lemon curd
– kokos
– jahoda
– čučoriedka
– malina
– pistácia
– káva
– marakuja
(Minimálny počet jednej príchute je 10 ks.)
– čokoláda
– biela čokoláda
– vanilka
– malina
– citrón
– karamel
– lesné ovocie
– kokos
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
Tortové rolády sú skvelým riešením pre menšie oslavy alebo len tak na nedeľu ku kávičke. Môžu byť pripravené v akejkoľvek, dokonca i vašej obľúbenej tortovej kombinácií.
Korpus:
– vanilkový
– kakaový
– makový
– mandľový
– kakaovo-orechový
– kokosový
– orechový
– lieskovcový
Krémy:
– vanilka
– čokoláda
– čokoláda + nugát
– nugát
– mak
– citrón
– karamel
– kokos
– lesné ovocie
– malina
– pistácia
– jahoda
Krém môže byť doplnený o ovocie, aby bola roládka svieža a šťavnatá.
– karamel s karamelovým topingom
– čokoláda s ovocím
– mascarpone s jahodami + biela čokoláda
– citrón + malinové pyré + lemon curd
– lesné ovocie
– pistácia s malinami
(Minimálny počet jednej príchute je 10 ks.)
– vanilkovým
– čokoládovým
– karamelovým
– pistáciovým
– malinovým
Preliate môžu byť mliečnou, bielou, karamelovou alebo ruby čokoládou.
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
Tradičný koláčik s modernejšou receptúrou.
Ľahké odpalované cesto naplnené vanilkovým krémom a preliate poctivým slaným karamelom.
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
– vanilka
– karamel
– čokoláda
– citrón
– mak
– lieskový orech
Obliate mliečnou, bielou, karamelovou alebo ruby čokoládou.
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
– vlašské orechy
– pistácie
– ovocie
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
– lesné ovocie
– mak+malina
– čokoláda
– marakuja
– pistácia
Veľkosť rezu je 4x4cm, v prípade záujmu vieme pripaviť aj vo veľkosti 5x5cm.
(Minimálny počet jednej príchute je 15ks.)
Známa Pavlova v mini verzii.
Sladučký bielkový korpus s lahodným mascarpone krémom (alebo čokoládovým, či pistáciovým krémom) a šťavnatým ovocím.
(Minimálny počet jednej príchute je 10ks.)
Koláčiky v tvare nanukov.
Môžu byť v príchuti:
– čokoláda
– citrón
– vanilka
– lieskový orech
– karamel
– mak
– gaštan
Poliate bielou, mliečnou, karamelovou alebo ruby čokoládou.
Bielu čokoládu vieme zafarbiť podľa želania na rôzne farebné odtiene.
(Minimálny počet jednej príchute je 10 ks.)
Tradičné orechové laskonky v modernejšom šate.
Môžu byť plnené týmito krémami:
– káva
– nugát
– pistácia
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
Prirodzene bezlepkové košíčky z belgickej čokolády sú skutočne luxusnou jednohubkou. Môžu byť pripravené v týchto kombináciách:
Môžete si ich vychutnať v týchto kombináciách:
– vanilka + čokoláda
– mak/citrón + lemon curd
– kakao/lieskový orech + slaný karamel
– vanilka + pistácia
– vanilka + malina
(Minimálny počet jednej príchute je 15 ks.)
Môžete si ich vychutnať v týchto kombináciách:
– vanilka + slaný karamel + čoko s lieskovcami
– pistácia + malina + pistáciová čoko s pistáciami
(Minimálny počet jednej príchute je 10 ks.)
– čokoláda
– biela čokoláda
– mak
– pistácia
– citrón
– jahoda
– malina
– marakuja
– nugát
– kokos
– káva
– karamel
– slaný karamel
– pepermint v kombinácií s čokoládou
(Minimálny počet jednej príchute je 20 ks.)
Tradičná grilažka v našom šate, robíme ju v 2 kombináciách:
– mandle + karamelová čokoláda
– vlašské orechy + mliečna čokoláda
(Minimálny odber je 15 ks.)
Tart v tvare obdĺžnika.
Môže byť naplnený týmito krémami:
– čokoládové ganache
– ganache z bielej čokolády
– karamel
– vanilka + mascarpone
– lemon curd
– kokos
– jahoda
– lesné ovocie
– malina
– pistácia
– mandľa
Ozdobený ovocím, kvietkami, sladkosťami.
Základ tartaletiek môže byť kakaový alebo vanilkový, prípadne obohatený o nasekané mandle, pistácie, či mak.
Krém:
– čokoládové ganache
– ganache z bielej čokolády
– karamel
– kokos
– jahoda
– lesné ovocie
– malina
– pistácia
– káva
– nugát
– mascarpone krém
– lisekovcové praliné
– lemon curd
