Jablková bábovka s bielou čokoládou

Jablková bábovka s bielou čokoládou

Potrebujeme:

  • 100 g práškového cukru
  • 125 g masla
  • 100 g bielej čokolády + 30 ml smotany na šľahanie
  • 3 vajcia
  • 125 g hladkej múky
  • 1 ČL kypriaceho prášku
  • 1 nastrúhané jablko
  • bábovková forma (16-18cm)

 

Postup:

Rúru si predhrejeme na 180°C. Najskôr si zohrejeme približne 30ml smotany na šľahanie rozpustíme v nej bielu čokoládu, necháme trochu vychladnúť.

Bábovkovú formu vymažeme maslom a vysypeme múkou. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Následne pridáme vajíčka. Keď je všetko prepojené zapracujeme múku, do ktorej sme zamiešali prášok do pečiva. Potom pridáme nastrúhané jablko a rozpustenú bielu čokoládu.

Pečieme cca 35 – 40 minút.

No Comments

Post A Comment